કોલ્ડ-રોલ્ડ સ્ટ્રીપ્સનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે, જેમ કે ઓટોમોબાઈલ મેન્યુફેક્ચરિંગ, ઇલેક્ટ્રિકલ પ્રોડક્ટ્સ, રોલિંગ સ્ટોક, ઉડ્ડયન, ચોકસાઇ ઉપકરણો, તૈયાર ખોરાક, વગેરે. કોલ્ડ-રોલ્ડ શીટ એ સામાન્ય કાર્બન સ્ટ્રક્ચરલ સ્ટીલ કોલ્ડ-રોલ્ડ શીટનું સંક્ષેપ છે, જેને ઠંડા તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. -રોલ્ડ શીટ, સામાન્ય રીતે કોલ્ડ-રોલ્ડ શીટ તરીકે ઓળખાય છે, અને કેટલીકવાર ભૂલથી ઠંડા-રોલ્ડ શીટ તરીકે લખવામાં આવે છે. કોલ્ડ પ્લેટ એ સામાન્ય કાર્બન સ્ટ્રક્ચરલ સ્ટીલની ગરમ-રોલ્ડ સ્ટીલની પટ્ટી છે, જે 4 મીમીથી ઓછી જાડાઈ સાથે સ્ટીલની પ્લેટમાં વધુ ઠંડા-રોલ કરવામાં આવે છે. ઓરડાના તાપમાને રોલિંગને કારણે, કોઈ સ્કેલ ઉત્પન્ન થતું નથી, તેથી, ઠંડા પ્લેટમાં સપાટીની સારી ગુણવત્તા અને ઉચ્ચ પરિમાણીય ચોકસાઈ હોય છે, એનિલિંગ સારવાર સાથે, તેની યાંત્રિક ગુણધર્મો અને પ્રક્રિયા ગુણધર્મો ઘણા ક્ષેત્રોમાં, ગરમ-રોલ્ડ સ્ટીલ શીટ્સ કરતા વધુ સારી હોય છે, ખાસ કરીને હોમ એપ્લાયન્સ મેન્યુફેક્ચરિંગના ક્ષેત્રમાં, તેણે ધીમે ધીમે હોટ-રોલ્ડ શીટ સ્ટીલને બદલ્યું છે.